Jinbe est un membre de l'équipage du Chapeau de Paille dans le manga "One Piece" créé par Eiichiro Oda. Il est un puissant guerrier et un maître du karaté des poissons, une technique de combat basée sur les mouvements des créatures marines.
Jinbe est un ancien capitaine pirate et un ancien membre des Sept Grands Corsaires. Il est connu sous le nom de "Chevalier des mers" en raison de son honneur et de sa loyauté envers ses compagnons. Il possède une grande sagesse et est souvent le conseiller de l'équipage.
Jinbe est également un homme de principes et de justice. Il se bat pour les droits des poissons-hommes et travaille pour l'harmonie entre les humains et les créatures marines. Il est un allié précieux pour l'équipage du Chapeau de Paille dans leur quête pour devenir les seigneurs des pirates.